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HARICOTS
INFORMATION PRODUIT

Numéro d'article : 0023

Dénomination légale de la marchandise : produit chocolaté

Description du produit : 1 kg de mousse moelleuse à la vanille avec une couche de chocolat noir belge

Poids : 950 – 1000g

Nom du producteur : The Candyville Company bvba

INFORMATIONS LOGISTIQUES

Boîte de 1 kg / EAN : 5410876 130452  L x l x H : 240 x 154 x 65 mm

 

25 cartons par couche

10 couches par palette euro

250 cartons par palette

CONDITIONS DE STOCKAGE

Température : 15-18°C

émeute humidité : 50%

Durée de vie (après production): 18  mois  

Durée de conservation (après livraison) : 6 mois min. 

EXIGENCES LÉGALES DES MARCHANDISES

Législation alimentaire générale

Règlement sur l'hygiène alimentaire

Règlement alimentaire général CE n° 1169/2011

Avec des couleurs et des saveurs naturelles

CARACTERISTIQUES MICROBIOLOGIQUES

Composant : UFC/gramme

Nombre de plaques aérobies : < 10 000

E coli : <100

Staphylococcus aureus : <500

Salmonelle : absente dans 25g

DÉCLARATION DES INGRÉDIENTS

Sucre, sirop de glucose, chocolat (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille), eau, gélatine de porc, protéines de lait, arôme vanille

VALEURS NUTRITIONNELLES

OÙ LE

​

Énergie

​

graisses

Dont graisses saturées

Glucides

dont les sucres

Protéine

sel

Pour 100 grammes

​

1455 kJ

343  kcal

8,9 g

4,7 g

69.5g

65g

3,2 g

<0.1g

PRÉSENCE D'ALLERGÈNES

ALLERGÈNES

​

Céréales contenant du gluten

fruits de mer

Å’ufs

Poisson

Arachides (cacahuète)

soja

Protéine de lait de vache (lactose)

Fruits à coque

Céleri

Moutarde

graine de sésame

Anhydride sulfureux et sulfites

Lupin

mollusques

EN RECETTE

​

absent

absent

absent

absent

absent

cadeau

absent

absent

absent

absent

absent

absent

absent

absent

CONTAMINATION CROISÉE

​

non

non

non

non

non

non

non

non

non

non

non

non

non

non

LES AUTRES INFORMATIONS

Organismes génétiquement modifiés: 

Radiation:                   

le produit est sans OGM

le produit n'a pas été irradié

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