PRODUCTINFORMATIE
Artikelnummer: 0023
Warenwettelijke naam: chocoladegoed
Productomschrijving: 1 kg zacht vanille schuim met een laagje pure Belgische chocolade
Gewicht: 950 – 1000g
Naam producent: The Candyville Company bvba
LOGISTIEKE INFORMATIE
1Kg doos / EAN: 5410876 130452 L x B x H: 240 x 154 x 65 mm
6 x 1kg / EAN : 5410876131510 / L x B x H : 310 x 240 x 130 mm
25 kartons per laag
10 lagen per euro pallet
250 kartons per pallet
BEWAARCONDITIES
Temperatuur: 15-18°C
Rel. vochtigheid: 50%
Houdbaarheid (na productie): 24 maanden (730d)
Houdbaarheid (na levering): 6 maanden min. (180 d)
WARENWETTELIJKE EISEN
General Food Law
Levensmiddelen hygiëne verordening
Algemene levensmiddelen verordening EG nr. 1169/2011
Met natuurlijke kleur- en smaakstoffen
MICROBILOGISCHE KENMERKEN
Onderdeel: Kve/gram
Aeroob kiemgetal: <10.000
E-coli: <100
Staphylococcus aureus: <500
Salmonella: afwezig in 25g
INGREDIËNTENDECLARATIE
Suiker, glucosestroop, , chocolade ( suiker, cacaoboter, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, vanille), water, gelatine, melkeiwitten, vanille aroma
VOEDINGSWAARDEN
WAARDE
​
Energie
​
Vetten
Waarvan verzadigd vet
Koolhydraten
waarvan suikers
Eiwitten
zout
PER 100 gram
​
1455 kJ
343 kcal
8,9 g
4,7 g
69,5 g
65 g
3,2 g
<0,1 g
AANWEZIGHEID ALLERGENEN
ALLERGENEN
​
Glutenbevattende granen
Schaaldieren
Eieren
Vis
Aardnoten (pinda)
Soja
Koemelkeiwit (lactose)
Schaalvruchten
Selderij
Mosterd
Sesamzaad
Zwaveldioxide en sulfieten
Lupine
Weekdieren
IN RECEPT
​
afwezig
afwezig
afwezig
afwezig
afwezig
aanwezig
afwezig
afwezig
afwezig
afwezig
afwezig
afwezig
afwezig
afwezig
KRUISBESMETTING
​
nee
nee
nee
nee
nee
nee
nee
nee
nee
nee
nee
nee
nee
nee
OVERIGE INFORMATIE
Genetisch gemodificeerde organismen:
Straling:
product is GMO vrij
product is niet bestraald